Les défis de la maintenance en environnement agroalimentaire
L'industrie agroalimentaire impose des contraintes techniques et réglementaires parmi les plus strictes du secteur industriel. Chaque arrêt non planifié d'une ligne de production engendre des pertes financières immédiates, des risques de contamination et des non-conformités pouvant bloquer des lots entiers.
Sur la zone industrielle de Saint-Priest, Vénissieux et les communes de Mions et Corbas, nos équipes interviennent régulièrement auprès de fabricants, conditionneurs et distributeurs alimentaires de la métropole lyonnaise.
Nos techniciens sont formés aux exigences spécifiques du secteur : utilisation de lubrifiants alimentaires certifiés H1, outils et pièces traçables, procédures de remise en état hygiénique après intervention. Nous comprenons que la reprise de production doit s'effectuer dans les délais les plus courts, sans compromis sur la sécurité alimentaire.
Conformité HACCP
Toutes nos interventions respectent les plans HACCP en vigueur dans vos ateliers.
Urgences 24/7
Intervention d'urgence en moins de 2h sur l'ensemble de la métropole lyonnaise.
Traçabilité totale
Rapports d'intervention détaillés, pièces traçables et GMAO intégrée.
Nos interventions en industrie agroalimentaire
Maintenance préventive planifiée
Nous établissons des plans de maintenance adaptés à votre rythme de production (arrêts techniques hebdomadaires, nettoyage CIP/NEP, révisions annuelles). Nos interventions sont documentées et s'intègrent à votre système de management QHSE.
- Contrôle et remplacement des garnitures alimentaires (PTFE, EPDM)
- Lubrification avec huiles et graisses certifiées NSF H1
- Vérification des systèmes de détection (corps étrangers, métaux)
- Calibration et étalonnage des capteurs de température et pression
- Inspection des convoyeurs, tapis et chaînes de transport
Maintenance corrective et urgences
Notre équipe d'astreinte est mobilisable à tout moment pour les pannes critiques. Nous assurons le diagnostic rapide et la remise en état des équipements, avec fourniture de pièces de rechange en stock ou en approvisionnement express.
- Dépannage de pompes volumétriques et centrifuges inox
- Réparation de variateurs de fréquence et motoréducteurs
- Remplacement d'échangeurs thermiques et de joints de process
- Remise en état de fermeuses, remplisseuses et soudeuses
- Interventions sur lignes de conditionnement aseptique
Nettoyage et remise en conformité hygiénique
Après chaque intervention, nos techniciens procèdent au nettoyage et à la désinfection des zones concernées selon vos procédures internes, garantissant la reprise de production sans délai supplémentaire.
- Nettoyage des zones d'intervention selon les protocoles du site
- Vérification des surfaces en contact alimentaire après remplacement
- Documentation de remise en état (check-list de reprise)
- Validation hygiénique des soudures inox (finition Ra < 0,8 µm)
Équipements agroalimentaires couverts
Nos techniciens sont formés sur l'ensemble des équipements rencontrés dans les ateliers de production alimentaire de la région lyonnaise, des IAA artisanales aux grandes unités de production industrielle.
Lignes de conditionnement
- • Remplisseuses liquides et pâteuses
- • Formeuses-remplisseuses-scelleuses (FFS)
- • Machines de thermoformage sous vide
- • Étiqueteuses et banderoleuses
- • Peseuses pondérales multi-têtes
Équipements de process
- • Mélangeurs, pétrins et émulsifieurs
- • Pasteurisateurs et échangeurs thermiques
- • Pompes inox centrifuges et volumétriques
- • Systèmes CIP/NEP automatiques
- • Autoclaves et stérilisateurs
Convoyage et manutention
- • Convoyeurs à bandes alimentaires
- • Élévateurs et transporteurs à godets
- • Systèmes de palettisation automatique
- • Robots de conditionnement et colisage
- • Tunnels de refroidissement et surgélation
Utilités et infrastructures
- • Groupes froid et chambres froides
- • Centrales de traitement d'air (CTA)
- • Réseaux vapeur et eau glacée
- • Compresseurs et réseaux d'air comprimé
- • Stations de traitement des eaux
Zones d'intervention agroalimentaire dans la métropole lyonnaise
Nos équipes sont basées dans la métropole lyonnaise et interviennent prioritairement dans les zones de forte concentration agroalimentaire du sud et sud-est lyonnais.
Nous intervenons également sur Lyon, Bron, Chassieu, Genas, Communay et l'ensemble du département du Rhône (69).